Mosciame e melone

Che ne dite di una ricetta velocissima e fresca?
Seguiteci e vedrete, in pochi passaggi avrete un piatto unico!

Vi piace il melone? Ricchissimo di vitamine e altamente dissetante, è un ottimo alleato in queste giornate calde. Con il suo sapore morbido regala all’istante un’ondata di benessere…

E se il melone diventasse ancora più gradevole, sposandosi con un ingrediente speciale da sostituire al solito prosciutto?
Ve lo proponiamo con il nostro mosciame che aggiungerà un brivido inaspettato. Caldo e intenso…

Ecco a voi la ricetta, amici:

MOSCIAME E MELONE

Difficoltà: bassa
Tempo: 10 min
Ingredienti per 4 persone:
un melone bianco,
16 fette di mosciame Smeralda,
olio d’oliva,
sale, pepe quanto basta, un limone.
Preparazione:
Pulite il melone, privatelo dei semi e tagliatelo a fettine. In un contenitore mettete il succo di limone, sale e pepe quanto basta. Emulsionate, condite il melone, servite con le fette di mosciame e finite con olio d’oliva.

Il piatto è pronto!

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